Капустный салат с копченым сыром
Простой в приготовлении салатик.но всего лишь один ингредиент.делает его не обычным.копченый сыр придает салату из простых продуктов неожиданно интересный вкус. Ингредиенты Пекинская капуста 200 г Лук репчатый 1 шт. Сельдерей (1 черешок) Сыр копченый полутвердый 150 г Яйца куриные отварные 3 шт. Зелень (пучок) ((укроп, зеленый лук, листья петрушки)) Смесь перцев ((мельница) по вкусу) Соль (по вкусу) Соус для салатов пастеризованный ((на основе оливкового масла с чесноком, луком и лимоном)) 6 ст.л. Оливки (для украшения) Приготовление пошагово Порезать пекинскую капусту. Для заправки использую готовый пастеризованный соус для салатов на основе оливкового масла с чесноком, луком и лимоном. В капусту добавить для начала пока только 3 ст. л. соуса...перемешать. Луковицу порезать полукольцами...разобрать их на перышки...черешок сельдерея порезать мелко. Сыр порезать каждый шарик дольками. Яйца нарезать тонкими дольками. Мелко нарезать зеленый лук и свежий укроп. ...